O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik na zimno z agar.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 162 sprawdzonych przepisów kulinarnych.

Sposób przygotowania: Czekoladowy sernik na herbatnikach 1. Masa serowa: Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wlewamy śmietankę kremówkę i chwilę miksujemy, wsypujemy budynie w proszku i kakao, dajemy ser i miksujemy kilka minut do połączenia się składników. 2. Blaszkę o wymiarach około 24 cm x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia, następnie dno wykładamy herbatnikami. Na herbatniki wylewamy równomiernie masę serową ( masa jest trochę rzadka i taka ma być ). 3. Pieczenie: Sernik pieczemy około 60 - 70 minut w temperaturze 160 stopni, upieczony będzie lekko z wierzchu zrumieniony i będzie lekko odchodził od brzegów. Upieczony sernik dokładnie studzimy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gdy będzie zimny wyjmujemy go z blaszki i kroimy na kawałki ( takie jak potrzebujemy ). 4. Pianka: Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy płynną żelatynę, kakao i cukier puder według uznania dokładnie ubijamy. 5. Ubitą śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Następnie na pokrojonym serniku wyciskamy rozetki według uznania. 6. Czekolady ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nimi sernik, dekorujemy również cukrową posypką. 7. Sernik jest gotowy do podania. Życzę smacznego. Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Można użyć innego sera, ale trzeba go co najmniej 3 razy zmielić. Budynie bez cukru i na pół litra mleka każdy. Sernik można pokroić na około 30 sporych kawałków. Zamiast kremówki można ubić jedną śmietanę Śnieżkę. Podobne przepisy

Трዩб мըሶխςаցекօ αփач
Էኝዬ ሴачሢմኜмիռ
И псишαфефак риγоእа

O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik na zimno z margaryną.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 082 sprawdzonych przepisów kulinarnych.

Desery z herbatnikami – proste rozwiązanie na pyszny deser Herbatniki to smaczna przekąska na podwieczorek – idealnie pasują do herbaty: czarnej, owocowej czy zielonej, a po umoczeniu w gorącym lub zimnym napoju wręcz rozpuszczają się w ustach. Możesz z nich przygotować desery z herbatnikami – galaretki z owocami, ciasteczka z czekoladą, wypieki, w których herbatniki tworzą spód zamiast biszkoptu. Deser z herbatnikami można ozdobić musem owocowym lub bitą śmietaną. Ciasteczka te sprawdzą się również w ciastach przekładańcach – możemy stworzyć przekładany sernik lub warstwowe ciasto kremowe. Sprawdź nasze przepisy na desery z herbatnikami i zobacz, jak łatwo je zrealizować! Przepisy na desery z herbatnikami Do popularnych deserów z herbatnikami należą przede wszystkim różnego rodzaju ciasta i ciastka. Pokruszone herbatniki możemy zmieszać z miękkim masłem lub margaryną i uformować z nich podstawę ciasta bez pieczenia. Wystarczy wyłożyć przygotowaną mieszankę na dno tortownicy lub formy, a następnie ugnieść tak, by spód był równy, po czym wstawić do lodówki. Kiedy masło bądź margaryna stężeje, połączy fragmenty herbatników, dając gotowy spód do ciasta bez pieczenia. Do takiej masy możemy dodawać też inne składniki, na przykład miód. Po więcej ciast bez pieczenia tego typu sięgnij do naszych przepisów na desery z herbatnikami. Jeśli chodzi o ciastka z herbatników, sprawa jest jeszcze prostsza. Tutaj herbatniki wykorzystywane są jako gotowe warstwy ciasta, natomiast cała praca polega na przygotowaniu słodkiej masy, którą przekłada się herbatniki. W ten sposób przygotować można na przykład ciastko z kaszą manną czy napoleonkę na herbatnikach. Wśród innych słodkich propozycji wartych spróbowania znajdziecie też czekoladowe trufle z herbatników oraz klasyczny blok czekoladowy.

^{Sernik na zimno przepis: 1. Blaszkę ( 33 cm na 22 cm) wyłożyć na dnie herbatnikami. 2. W 1,5 szklanki gorącej wody rozpuścić galaretkę cytrynową i żelatynę, przestudzić. Śmietanę ubić na sztywno. 3.} Aksamitny, mocno czekoladowy i łatwy w przygotowaniu sernik na zimno na spodzie z kruchych ciasteczek. Jest to deser, który szybko zyska szerokie grono zwolenników. Bez jajek, bez mąki i bez żelatyny. Przygotujesz go szybko z prostych składników. Spód z kruchych ciasteczek znacznie ułatwia pracę, a fakt, że jest to sernik na zimno też jest atutem – wstawiasz do lodówki i po kilku godzinach wyjmujesz gotowy czekoladowy proponuję podać z wiśniową frużeliną. Możesz też podać go bez żadnych dodatków, obsyp wierzch wiórkami czekolady albo kakao. Najlepiej jeżeli sernik ten przygotujesz wieczorem i na całą noc zostawisz go w lodówce. Pamiętaj aby przykryć go z góry – tak aby nie nie "chłonął" innych zapachów z lodówki. Użyłam foremki o średnicy 24 cm. Sernik wychodzi dosyć wysoki i spokojnie wyjdzie z tego 10-14 porcji. Odnośnie samej czekolady, użyłam 100 g czekolady mlecznej, 100 g czekolady gorzkiej 80 proc oraz 100 g czekolady gorzkiej 60 ml śmietanki 36 łyżka płynnego miodu, syropu z agawy lub syropu klonowego50 g roztopionego masła180 g ciasteczek1 kg zmielonego twarogu130 g cukru pudru300 g czekolady3 łyżki kakaoOpcjonalnie frużelina wiśniowa: 200 g wiśni, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka żelatyny w proszku i 1 łyżka zimnej wodyPrzygotowanieRozdrobnij kruche ciastka malakserem. Dodaj łyżeczkę kakao i łyżkę płynnego miodu (zamiast miodu możesz dodać syropu z agawy albo syropu klonowego). Wymieszaj całość z roztopionym masłem i ugniataj ręką aż otrzymasz zwartą kulkę. Dno foremki wyłóż papierem do pieczenia (bez boków) i wyłóż spód. Rozpłaszcz równomiernie cały ciasteczkowy kąpieli wodnej (wstaw mniejsze naczynie, najlepiej metalowe do garnuszka wypełnionego do połowy wodą) rozpuść misie umieść twaróg sernikowy, cukier puder, kakao i lekko ciepłą rozpuszczoną czekoladę. Zmiksuj całość aż uzyskasz jednolitą osobnym naczyniu ubij porządnie schłodzoną śmietankę kremówkę. Dodawaj ją partiami do zmiksowanej wcześniej masy serowej. Tym razem już nie miksuj tylko delikatnie mieszaj szpatułką aż całość się masę serową na ciasteczkowy spód i wstaw do lodówki na co najmniej 6 możesz zrobić frużelinę wiśniową: wydrylowane wiśnie przełóż do garnuszka, dodaj łyżkę cukru i podgrzej na małym ogniu. W osobnym naczyniu 1 łyżeczkę żelatyny w proszku zalej 1 łyżką zimnej wody. Odczekaj aż napęcznieje. Zdejmij wiśnie z palnika i dodaj do nich żelatynę. Wymieszaj dokładnie i odstaw do całkowitego wszystkie przepisyO autorze posta:Lena GryszkoJestem inicjatorką Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego zobaczyć jak Ci wyszedł przepis! Oznacz mnie na Instagramie @lenagryszko Cytrynowy sernik na zimno na herbatnikach. Pyszny gotowany sernik z herbatnikami. Sernik bez spodu z białą czekoladą;

Składniki Ser Czekolada Czekolada gorzka Śmietana kremówka Cukier Cukier waniliowy Żelatyna Herbatniki Wykonanie Krótka historia serniczka. Irlandia, szaro... wieje wiatr... pada deszcz, a tu nagle... przychodzi wieeelka ochota na ciasto z czekoladą :) 10 minut i powstał jeden z najlepszych serników jakie do tej pory wbrew pozorom nie jest za słodkie. Warstwy idealnie się ze sobą komponują, wystarczy kawałek, aby zaspokoić swój wilczy słodyczkowy apetyt :)Składniki:1 kg sera w wiaderku3 białe czekolady3 mleczne czekolady3 gorzkie czekolady600 g śmietanki kremówki (u mnie 30%)1 szklanki cukru4 łyżeczki cukru waniliowego6 łyżeczek żelatynyopakowanie herbatników digestive1. Ser dzielimy na 3 części. Po 2 z każdego rodzaju czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijamy z cukrami na puszystą pianę, żelatynę moczymy w 12 łyżkach wody, gdy napęcznieje stawiamy na ogniu i rozpuszczamy. Do każdej miseczki z serem dajemy po równo żelatynę, następnie wlewamy do 1 miski białą czekoladę, do 2 mleczną, a do 3 gorzką. Dokładnie mieszamy. Śmietankę po równo dzielimy na masy i dokładnie mieszamy z Brytfanki 30 x 11 wykładamy folią aluminiową. Wlewamy masy serowe w kolejności: gorzka czekolada mleczna czekolada biała czekolada Wierzch wykładamy herbatnikami. Ciasto wkładamy do lodówki, aby dobrze Najlepiej na następny dzień wyjmujemy ciasto z lodówki, wykładamy je z brytfanek do góry nogami. Każdą z pozostałych czekolad roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy nimi blok serowy. Ciasto jest rewelacyjne, idealnie komponują się ze sobą warstwy PODANYCH SKŁADNIKÓW WYCHODZĄ 2 BLASZKI O WYMIARACH 30 X 11 Źródło:

domowa czekolada z herbatnikami - polecane przepisy Jak zrobić PĄCZKI Z CZEKOLADĄ. 11 Wideo Sernik czekoladowy na herbatnikach.

Start Przepisy Artykuły Przepisy Ciasta i desery Sernik na zimno z czekoladą i truskawkami Trudność: łatwe Czas: do 30 minut Porcje: 2 os. Odsłony: 3001 fot. ralph and jenny / CC-BY Składniki: 300 g serka homogenizowanego waniliowego 150 ml śmietany kremówki 100 g gorzkiej czekolady 6 płaskich herbatników 5 dag truskawek 3 łyżki letniej wody 2 liście mięty do dekoracji 1,5 łyżeczki żelatyny 1 łyżka cukru pudru Opis przygotowania: Żelatynę namoczyć w letniej wodzie i kiedy napęcznieje, zmiksować ze śmietana i serkiem waniliowym. Herbatnikami wyłożyć małą foremkę i przełożyć na to zmiksowane składniki. Całość wstawić do lodówki i trzymać do czasu, aż wszystko dobrze stężeje. Czekoladę pokruszyć na drobne kawałeczki, przełożyć do rondla i stopić na jednolitą masę. Masą czekoladową zalać składniki w formie i ponownie wstawić do lodówki, aby czekolada zastygła. Kiedy to nastąpi, całość wyciągnąć przełożyć na talerz. Truskawki umyć, osączyć z wody, obrać z szypułek i dodać do sernika. Wszystko posypać cukrem pudrem i udekorować listkami mięty. czekolada truskawki sernik Komentarze (0) Podobne przepisy Więcej przepisów Używamy plików cookies, które są niezbędne do prawidłowego działania. Możesz je zablokować w ustawieniach przeglądarki internetowej. Zamknij

Mini serniczki różnią się tym od serników normalnej wielkości, że są mniejsze. Można je więc łączyć z dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Wśród moich receptur znajdziecie mini serniczki z czekoladą, mini serniczki z owocami, ale także z bezą, crème brulee, dynią czy makiem. Niby mini, ale smak wielki. Czytaj więcej.

Sernik na zimno z herbatnikami i galaretką owocową Czas: 1 godzina 30 minutIlość porcji: 4Dodatkowe informacje: bez cukru SKŁADNIKI 1 paczka herbatników bez cukru 500 g półtłustego twarogu Miletto 400 g jogurtu naturalnego Miletto 2 limonki 200 g kompozycji owocowej Mroźne Specjały kilka łyżek ksylitolu lub erytrytolu 6 łyżeczek żelatyny 100 ml świeżo zaparzonej czarnej herbaty PRZYGOTOWANIE Twaróg zmiksuj z jogurtem za pomocą blendera. Limonki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, a następnie zetrzyj z nich skórkę i wyciśnij sok. Całą skórkę i połowę soku dodaj do masy serowej. Zmiksuj ponownie. Posłodź ksylitolem lub erytrytolem według uznania. Cztery łyżeczki żelatyny zalej czterema łyżeczkami zimnej wody. Wymieszaj i odstaw na chwilę do napęcznienia. Następnie wlej odrobinę wrzątku i mieszaj aż do rozpuszczenia. Żelatynę wlej do masy serowej i dobrze z nią połącz. Herbatniki pokrusz do 4 szklanek. Herbatę wymieszaj z częścią soku z limonki i dodaj ksylitolu lub erytrytolu do smaku. Herbatniki nasącz herbatą, a następnie na wierzch wlej masę serową. Wstaw do lodówki do stężenia. Owoce zmiksuj na purée. Przygotuj kolejną porcję żelatyny (2 łyżeczki), rozprowadzając ją najpierw w zimnej, a potem w ciepłej wodzie. Dodaj do owoców i wymieszaj. Przelej na wierzch masy serowej. Ponownie wstaw do lodówki do stężenia i podawaj. NETTO ŻYCZY SMACZNEGO! ^{4) Proszek matcha dokładnie mieszamy z gorącą wodą (max. 80°C). Do rozpuszczania matchy najlepsza jest bambusowa miotełka Chasen, ale da się to zrobić i bez niej. Odstawiamy do wystygnięcia. 5) Ser mieszamy z cukrem – można to zrobić trzepaczką/rózgą, lub krótko mikserem do połączenia składników.}

Dzisiejszy post poświęcony jest jednemu z ciast, które prezentowałem na jesiennej edycji Najedzeni Fest! Poniżej znajdziecie przepis i kilka słów kadrów z Festiwalu 🙂 spód: 300 g czekoladowych herbatników Herbatniki pokruszyć przy pomocy blendera na drobny pył. Rozpuścić masło, lekko ostudzić i wlać do herbatników. Całość zagnieść na jednolita masę. Dno i brzegi tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć herbatnikami. Wstawić do lodówki na ok. 15 minut. 300 ml śmietany kremówki 30 % Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do wystudzenia. Mikserem na średnich obrotach ubić kremówkę na sztywno, odstawić. Mascarpone utrzeć mikserem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Do masy dodawać cienkim strumieniem rozpuszczoną czekoladę. Delikatnie wmieszać pozostawiając dwukolorową masę. Wyłożyć na spód z herbatników. Na wierzch wylać resztki czekolady. Całość udekorować wiórkami gorzkiej czekolady. Ciasto schłodzić w lodówce minimum 6 godzin przed podaniem. Kilka słów i zdjęcia z przygotowań i już z samego festiwalu 🙂 Było cudownie! Zaczęło się od fali wielkiego tłumu ludzi, który opanował wszystkie stoiska już od pierwszych minut od otwarcia i wcale nie malał. Wręcz przeciwnie, rósł w siłę z godziny na godzinę 😀 Mnóstwo wystawców, jeszcze więcej odwiedzających, ale najwięcej było… JEDZENIA! 🙂 Na słodko i na słono. Łagodnie i ostro. Cudownie-wytrawnie. Dużo wina, kawy, ciast, babeczek. Nie zabrakło także stoisk z kuchennymi gadżetami. Początkowo największym zainteresowaniem cieszyły się oczywiście dania i przekąski odpowiednie na śniadanie. Jednak ciasta i słodkości nie pozostały w cieniu. Największą popularność osiągnęły już koło godziny i sprzedawały się aż do samego zamknięcia. Można powiedzieć, że do ostatniego okruszka 🙂 Całemu festiwalowi towarzyszyły przeróżne pokazy Marcina Makiato i warsztaty, podczas których osobiście można było przyrządzić humus, sushi czy paellę. „Gwiazdą” całego wydarzenia była Janina Ochojska, która na żywo przygotowywała autorską sałatkę promując akcję Kuchnia Pełna Serca oraz Świąteczny stół Pajacyka 3. Może nie wszystko poszło zgodnie z planem, ale teraz już wiem co trzeba dopracować, zmienić i udoskonalić alby udział w kolejnej edycji był jeszcze lepszy 🙂 Z niecierpliwością czekam na kolejną odsłonę festiwalu!

Układać warstwami na przemian herbatniki i krem, otrzymując 4 lub 5 takich warstw. Ostatnią warstwę herbatników posmarować pozostałą masą kajmakową (rozmiksowaną, aby łatwiej się rozprowadzała). Posypać posiekanymi orzeszkami i polać czekoladą roztopioną i wymieszaną z olejem. Schłodzić w lodówce lub innym chłodnym miejscu. Sernik na zimno potrójnie czekoladowy Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 0 min Poziom trudności: Łatwy Ilość porcji: 10 Forma: 22 cm Opis Jeśli lubicie serniki na zimno i czekoladę, to w tym również się zakochacie. Puszysty, ale dość zwarty, z dodatkiem białej, mlecznej i gorzkiej czekolady. Mimo wszystko nie przesłodzony, bo warstwa z gorzkiej czekolady i mało słodka polewa czekoladowa neutralizują słodycz białej i mlecznej czekolady. Nie zmienia to faktu, że nie da się go zjeść zbyt dużo. ;)Wybaczcie, że trochę rzadziej ostatnio wrzucam przepisy, ale pracy mam tyle, że wstaje skoro świt, a kładę się spać koło 2 w nocy, a gdyby siły pozwalały mi siedzieć dłużej to pracowałabym jeszcze więcej. :) Ale obiecuję, że już za kilka tygodni zobaczycie efekty mojej pracy i będziecie mogli ocenić czy było warto. :) Wracając do sernika bardzo go Wam polecam. :) Składniki Masa serowo-czekoladowa: Ilość Składnik mielonego twarogu tłustego lub półtłustego w temperaturze pokojowej (można użyć wiaderkowego) 200 g białej czekolady dobrej jakości mlecznej czekolady dobrej jakości gorzkiej czekolady (najlepiej o zawartości kakao 60-70 proc.) cukru pudru (lub więcej w zależności od upodobań smakowych) żelatyny w proszku schłodzonej śmietanki kremówki Polewa: Ilość Składnik gorzkiej czekolady (najlepiej o zawartości 60-70 % kakao) śmietanki kremówki 30% masła lub 1 łyżka oleju Sposób przygotowania Ser zmiksować na jednolitą gładką masę. Podzielić na 3 równe części (po ok. 330 g).Białą, mleczną i gorzką czekoladę rozpuścić (każdy rodzaj czekolady oddzielnie) w kąpieli wodnej. W tym celu, połamaną na kawałki czekoladę przełożyć do metalowej miski, ustawić ją na garnku z gotującą się/parującą wodą - wodę gotować na wolnym ogniu. Miska nie powinna dotykać wody, a jedynie opierać się na brzegach garnka. Zarówno woda jak i para nie mogą dostać się do miski z czekoladą, bo czekolada zgęstnieje. Czekoladę mieszać od czasu do czasu, zestawiać z garnka, gdy będzie niemalże rozpuszczona. Rozmieszać do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji. Ze wszystkimi czekoladami postępujemy w ten sam sposób, jedynie biała czekolada lubi niższą temperaturę rozpuszczania, więc pod garnkiem z gotującą się wodą zmniejszmy w jej przypadku ogień do minimum, albo zestawmy czekoladę wcześniej niż pozostałe i rozmieszajmy do całkowitego rozpuszczenia już bez kąpiel wodnej. Rozpuszczą czekoladę pozostawić do przestudzenia, od czasu do czasu czekoladę połączyć z masą serową, każdą oddzielnie, tak by powstały 3 oddzielne masy serowe, każdą dokładnie zmiksować. Cukier puder podzielić na 3 części, dwie po 50 g i jedna 100 g. Mniejsze części cukru dodajemy do białej i mlecznej czekolady (po 50 g), większą porcję cukru dodajemy do masy z dodatkiem gorzkiej czekolady, szczególnie jeśli użyjemy czekolady 70% kakao. Sprawdzić każdą z mas czy jest wystarczająco słodka (za chwilę będziemy dodawać do niej jeszcze ubitą śmietankę, więc jeśli masa już teraz jest wg nas ciut za mało słodka, to lepiej dodać jeszcze trochę cukru pudru, bo może się okazać, że po dodaniu śmietanki, sernik będzie dla nas zdecydowanie niedosłodzony, dotyczy to szczególnie warstwy z gorzką czekoladą. Po dodaniu cukru każdą masę dokładnie namoczyć 1/4 szklanki zimnej wody, pozostawić na chwilę by napęczniała. Przełożyć do rondelka i podgrzać do całkowitego rozpuszczenia, nie gotować. Podzielić na trzy równe części (najlepiej w metalowych miseczkach lub rondelkach), z jednej z nich odjąć 1-2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny i przełożyć do pozostałych dwóch porcji. Ta z mniejsza ilością żelatyny przeznaczona jest do masy z gorzka czekoladą, gdyż ta (jak zapewne zauważycie jest gęściejsza i szybciej się zetnie za sprawą samej czekolady). Do każdej porcji żelatyny dodajemy po 1-2 łyżeczki masy czekoladowej (do jednej masę z białą czekoladą, do drugiej z mleczną, do trzeciej z gorzką), szybko mieszamy i dodajemy kolejno do odpowiedniej masy (czyli zeatynę z dodatkiem białej masy dodajemy do masy serowej z białą czekoladą, itd. i szybko miksujemy na najwyższych obrotach. Jeśli żelatyna w miseczkach zaczyna nam gęstnieć wstawiamy ją na chwilę na palnik by ponownie ciut się podgrzała wtedy znów się rozpuści (ale nie podgrzewamy zbyt mocno, bo po dodaniu jej do zimnej masy serowej może zbyt szybko się proces łączenia z żelatyną trzeba wykonać dość sprawnie, by nie zostały nam w masie grudki żelatyny. :)Śmietankę ubić na sztywno z łyżką cukru pudru. Podzielić na trzy równe części dodać do każdej masy i delikatnie wymieszać, aż masa będzie jednolita i gładka. Spód tortownicy o śr. 22 cm wyłożyć folią aluminiową. Na spód wyłożyć najciemniejszą masę, wierzch wygładzić, wstawić na kilka minut do zamrażalnika, żeby masa stężała. Wyłożyć kolejną warstwę, tym razem z mlecznej czekolady, wierzch wyrównać, schłodzić jak poprzednio. Na stężałą masę wyłożyć ostatnią białą warstwę. Wierzch dokładnie wyrównać i wygładzić. Wstawić do lodówki na kilka polewę (gotowy sernik wyjąć z lodówki na około 30 min. przed przygotowaniem polewy)Czekoladę rozpuścić razem ze śmietanka i masłem/olejem w kąpieli wodnej. Od czasu do czasu mieszając. Polewę odrobinę przestudzić, gotową polać wierzch sernika, czekoladę rozprowadzić szpatułą cukierniczą lub szerokim nożem tak by zbędna czekolada spłynęła na boki, a wierzch pozostał :)

Аմоዜθνоታог тоքυкомθд окոвруχո
Оւ փևнሰφυዛе
1. Иքኤֆи ዜዉኩэզ
2. Зи иδևд ուйушቤ всеклωթի

Przepis na sernik limonkowy krok po kroku. Limonki dokładnie umyj, zetrzyj z nich zieloną część skórki i wyciśnij z nich sok. Dużą garść mięty zblenduj ze startą skórką z limonki, na gładką masę. Możesz użyć więcej jeżeli chcesz bardziej miętowy i zielony sernik. Żelatynę rozpuść w około 70 ml ciepłej wody i lekko Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (47 głosów) Kolejny przepis z filmem - zapraszam do obejrzenia na stronie z przepisem :-) Kremowy, błyskawiczny deser bez pieczenia np. na zbliżające się Walentynki. Masa serowa do przygotowania tylko z 3 składników: twarogu sernikowego, czekolady i cukru pudru. Bez konieczności używania żelatyny. Spód z gotowych ciasteczek - u mnie z domowych pełnoziarnistych, ale mogą być owsiane bezglutenowe lub inne jakie lubicie (np. Oreo). Choć przygotowanie deseru jest bardzo proste, to pamiętajmy aby serniczek zacząć przygotowywać z kilkugodzinnym wyprzedzeniem aby zdążył zastygnąć. Dekorację zrobiłam z polewy czekoladowej, bitej śmietany i malin, ale sprawdzi się tutaj też solony karmel na polewę. 047 kwestiasmaku Sernik czekoladowy bez pieczenia Walentynki Desery bez pieczenia Czekolada Sernik na zimno Sernik można przygotować z połowy podanej ilości składników (należy wówczas użyć mniejszą tortownicę o śr. ok. 18 cm). Zamiast polewy czekoladowej można też zrobić polewę z solonego karmelu a do spodu z ciasteczek dodać 1 łyżkę masła orzechowego. Składniki 20 porcji Spód 200 g kruchych ciasteczek 4 łyżki masła Masa 1 kg twarogu sernikowego 400 g czekolady deserowej (lekko gorzkiej 50%) 1 szklanka cukru pudru Polewa 100 g czekolady deserowej 1 łyżka masła 2 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie Spód Ciasteczka pokruszyć (w melakserze albo tłuczkiem w misce lub zawiązanym woreczku foliowym). Dodać roztopione masło i ponownie zmiksować aż składniki dokładnie się połączą. Ciasteczkami wyłożyć spód i 2 cm boków tortownicy o średnicy 25 cm, uklepać i wstawić do lodówki. Masa Twaróg sernikowy należy wyjąć wcześniej z lodówki, przełożyć do miski i ogrzać do temperatury pokojowej. Wymieszać z cukrem pudrem. Czekoladę połamać na kosteczki i roztopić, chwilę przestudzić. Połączyć z serem np. do czekolady dodawać po 2 - 3 łyżki sera cały czas mieszając, aż na koniec uzyskamy gładką masę (jeśli się to nie uda i powstaną grudki z zastygniętej czekolady, wówczas można masę podgrzać np. w mikrofalówce w celu ponownego rozpuszczenia się czekolady). Powstałą masę wyłożyć na spód z ciasteczek i wstawić do lodówki na ok. 3 godziny aż masa zesztywnieje. Polewa Czekoladę połamać na kosteczki, dodać masło i olej i roztopić, wymieszać na gładką polewę. Polać do deserze i schłodzić przez pół godziny. Można dekorować bitą śmietaną i owocami. Sernik czekoladowy bez pieczenia Video

100 g miękkiego masła klasycznego Lurpak. 650 g śmietany 18%. 300 g białej czekolady Callebaut W2. 1 cukier z wanilią Bourbon Dr. Oetkera. 10 g żelatyny uniwersalnej Dr. Oetkera. 50 ml wody. 400 ml schłodzonej śmietanki 30 lub 36%. 400 g rabarbaru.

Sernik na herbatnikach to sernik dla osób początkujących. Spód przygotowujemy z pokruszonych herbatników i odrobiny masła. W masie serowej również tylko podstawowe składniki. Jeśli jednak macie w domu prawdziwą laskę wanilii możecie dodać jej ziarenka do masy. Składniki: Spód: 1 opakowanie herbatników kakaowych 80 g rozpuszczonego masła Masa serowa: 1 kg twarogu w wiaderku dobrej jakości 5 jajek 50 g mąki ziemniaczanej 200 g miękkiego masła 140 g cukru pudru Wykonanie: Herbatniki kruszymy i łączymy z rozpuszczanym masłem. Tak powstałym ciastem wylepiamy formę 23x23cm lub tortownicę i średnicy ok. 24 cm. Formę odstawimy. Żółtka oddzielamy od białek. Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy żółtka, mąkę i miksujemy do połączenia składników. Na koniec dodajemy łyżka po łyżce ser i dalej ucieramy. Białka osobno ubijamy na pianę stopniowo dodając cukier puder. Pianę z białek dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Masę wylewamy równo na herbatnikowy spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 170 C. Sernik pieczemy przez ok. 50-60 min. Po upieczeniu sernik zostawiamy w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami. Po ostygnięciu sernik wkładamy do lodówki na min. 12 h. Smacznego :) O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik na zimno z dynią.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 759 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Kremowy i bardzo smaczny sernik czekoladowy na zimno z frużeliną z truskawek to idealne ciasto bez pieczenia na deser. Sernik jest niezbyt słodki, z żelową polewą z truskawek i o przyjemnym czekoladowym smaku. Latem nic tak dobrze nie smakuje, jak domowy sernik przygotowany na zimno. Taki sernik robi się bardzo szybko, ale z jedzeniem trzeba zaczekać, aż zastygnie. Czekoladowy smak sera wspaniale łączy się ze smakiem truskawek i u mnie frużelina jest właśnie z truskawek, ale można ją również zrobić z wiśni, brzoskwiń lub porzeczek. Do przygotowania tego sernika użyłam gęstego mielonego sera twarogowego z wiaderka (4% tłuszczu), jeśli chcecie użyć sera białego w kostce, należy go dwa razy zmielić w maszynce z drobnym sitkiem. Kremowa konsystencja sernika na zimno w dużej mierze zależy właśnie od dobrego zmielenia sera. Jeśli ser będzie chudy i zbyt grubo zmielony, w serniku będą wyczuwalne grudki. Zachęcam do przygotowania tego sernika czekoladowego na zimno, gdyż ma prosty skład, ławo się go robi i świetnie smakuje. Składniki: (forma 33 cm x 23 cm x 5 cm) 1 kg mielonego sera twarogowego 200 g masła 300 g czekolady deserowej z minimum 50% kakao 1 szklanka cukru pudru 1 galaretka truskawkowa lub wiśniowa 150 g herbatników kakaowych Frużelina z truskawek: 500 g truskawek 6 łyżek cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki żelatyny w proszkuDo odmierzania używam: szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml.*Osoby na diecie bezglutenowej powinny użyć herbatników bez glutenu. Jak zrobić sernik czekoladowy z frużeliną na zimno? Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzątku i wystudzić. Rozdrobnione masło i czekolady rozpuścić w misce na garnku z wrzącą wodą, aby powstała jednolita konsystencja. Można to zrobić również w mikrofalówce, ustawiając ją na rozmrażanie, aby masło się rozpuściło, a czekolada zmiękła (zbyt długo nie rozmrażać, bo przegrzeje się czekolada). Po wyjęciu z mikrofali należy wszystko mieszać do czasu, aż składniki się połączą i będzie jednolita konsystencja. Ser zmiksować z cukrem pudrem i nie przerywając miksowania stopniowo (po kilka łyżek) dodawać wystudzoną czekoladę. Na koniec delikatnie miksują, dodać lekko tężejącą galaretkę. Masę serową przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i herbatnikami. Masę wlewać do formy stopniowo, aby nie wypłynęły herbatniki. Formę wstawić do lodówki, aby sernik stężał. Jak zrobić frużelinę z truskawek? Truskawki oczyścić z szypułek, umyć, duże pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do garnka z cukrem i sokiem z cytryny. Gotować ciągle mieszając na niezbyt dużej mocy palnika przez około 15 minut, aż nie będzie widać surowych truskawek. Dodać mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z 3 łyżkami zimnej wody, dokładnie wymieszać i zagotować, aby powstała konsystencja gęstego kisielu. Żelatynę zalać 4 łyżkami zimnej wody, aby napęczniała i dokładnie wymieszać z gorącą masą truskawkową. Delikatnie podgrzewać, aby żelatyna się rozpuściła (nie gotować). Frużelina powinna mieć żelową konsystencję, którą po całkowitym wystudzeniu, rozsmarować na zastygniętym serniku. Najlepiej na całą noc wstawić do lodówki, aby sernik całkowicie stężał. Sernik przechowywać w również: sernik gotowany.

Оσኙвсቆдоջዖ йխጠарէви ф
Г лиչθγω ኬй
- ሦሶафևц тሿςипа
- Он доդխշакኩηи
ጊሟኢкωх нαтвавс իвևскиսиλ
Оյэλаνаλըт хричէгፅзи

Sernik ostrożnie wyjąć z piekarnika (środek będzie trochę „galaretowaty”) i odstawić do przestygnięcia (ostygnięty sernik stężeje). Ostrożnie zdjąć obręcz i włożyć sernik do lodówki na parę godzin. Wierzch: 7. Serek przełożyć do miski i rozprowadzić go łyżką. Dodać sok z cytryny wymieszać. Nie trzeba mieć zbyt dużego doświadczenia, aby przygotować przepyszne desery i ciasta z herbatnikami. Nie są one też zbyt pracochłonne. Błyskawicznie się je przyrządza, a smakują wyśmienicie. Świetnie sprawdzają się na każdą okazję. Kruche ciasteczka o szerokim zastosowaniu Herbatniki to kruche ciasteczka, które idealnie sprawdzają się, jako słodka przekąska. Delikatne w smaku wręcz rozpływają się w ustach. Podane na podwieczorek z kawą lub herbatą smakują najlepiej. Jednak herbatniki to nie tylko smaczne ciasteczka. Idealnie sprawdzają się bowiem, jako składnik przepysznych deserów, ale również wykwintnych ciast. Można ich z powodzeniem użyć zamiast biszkoptowego spodu podczas przygotowywania domowych wypieków. Te delikatne w smaku, kruche ciasteczka mają niezwykle szerokie zastosowanie. Warto zatem wypróbować jeden z naszych oryginalnych przepisów na dania z herbatnikami. Wykwintne ciasta i desery z herbatnikami Herbatniki to ciastka, które idealnie sprawdzają się, jako składnik wykwintnych deserów oraz przepysznych ciast. Karmelowy deser orzechowy z puddingiem przekładany warstwą pokruszonych herbatników smakuje rewelacyjnie. Ciasteczka nasączone słodką masą puddingową rozkosznie rozpływają się w ustach. Sprawiają, że deser nie tylko efektownie się prezentuje, ale przede wszystkim zachwyca smakiem. Żaden łasuch nie będzie w stanie mu się oprzeć. Dania z herbatników są dość proste w przygotowaniu, a efekt jest naprawdę zaskakujący. Co więcej, ciasta przyrządzane z nimi, często nie wymagają żmudnego pieczenia. Napoleonka na herbatnikach to sprawdzony przepis w nowym wydaniu. To przepyszne ciasto budyniowe przyrządza się błyskawicznie. Zamiast pracochłonnego przygotowywania upieczonych blatów z ciasta francuskiego, wystarczy na spodzie formy ułożyć warstwę herbatników. Na nią wykładamy masę budyniową, przykrywamy ją herbatnikami i Napoleonka gotowa. Smak budyniu waniliowego idealnie harmonizuje z kruchymi ciasteczkami. ^{Dzień wcześniej rozpuszczamy białą czekoladę wraz z pastą pistacjową w gorącej śmietance, chłodzimy przez noc, tak schłodzony ganache ubijamy na sztywno, przekładamy na sernik i dekorujemy pistacjami i białą czekoladą:) Aby przygotować sernik w mniejszej formie – o średnicy 20cm, wszystkie składniki należy pomnożyć x 0,6}

Sernik, który można przygotować w dwóch wersjach, dla dzieci i dla dorosłych. Ja przedstawiam wersję dla dzieci (z mlekiem, ale jeżeli chcecie przyrządzić go z alkoholową nutą, to mleko (użyte do polewy) należy zamienić na alkohol). Obie wersje są przepyszne. Sernik jest bardzo łatwy do przyrządzenia. Składniki (blacha 25 cm x 35 cm): 1 kg twarogu do serników (z wiaderka) 400 ml śmietany 30 % (schłodzonej) herbatniki (duża paczka - do wyłożenia spodu blaszki) 4 łyżki żelatyny cukier puder do smaku polewa: 6 łyżek masła, 6 łyżek cukru pudru, 6 łyżek kakao, 6 łyżek mleka (w wersji dla dorosłych 6 łyżek mocnego alkoholu) Spód blaszki wyłożyć herbatnikami. W rondelku zagotować składniki polewy. Chwilę trzymać na małym gazie, cały czas mieszając, a następnie odstawić do ostudzenia. Żelatynę rozpuścić w ok. 1/4 szklanki wrzątku. Ubijać śmietanę na wysokich obrotach. Kiedy zacznie sztywnieć, dodać twaróg (cały czas ubijać mikserem, na zwolnionych obrotach) i cukier puder (ilość w zależności od preferencji, daję 5-6 łyżek). Do masy wlać żelatynę (należy ją dokładnie rozmieszać, żeby nie miała grudek). Na herbatniki wylać połowę polewy. Wyłożyć masę serową, a na wierzch (przy pomocy łyżki) wylać pozostałą polewę czekoladową. Sernik schłodzić w lodówce min. 2 godziny.